Dans un futur proche, les hommes sont parvenus à prolonger et améliorer la vie de leurs semblables à l'aide d'organes artificiels extrêmement sophistiqués et coûteux, élaborés par une société connue sous le nom de L'Union. Le sombre pendant de cette percée scientifique : lorsque les "greffés" ne sont plus à même d'honorer les échéances de leur crédit, L'Union envoie alors ses agents spécialisés, les Repo Men, pour reprendre la marchandise, sans se préoccuper du confort ou de la survie de leurs clients insolvables.

Fils de viticulteur, Charlie Maréchal a quitté la Bourgogne pour devenir un œnologue
parisien réputé, auteur d’un guide à succès dont les notes font chaque année trembler
tous les vignobles.
Mais en Côte d’Or, son père a perdu le goût du vin et ses errements précipitent
l’exploitation viticole familiale vers la faillite.
D’abord réticent, Charlie revient en Bourgogne. Il doit rechausser ses bottes et
remonter ses manches, devenir viticulteur
et se confronter à un métier qu’il ne connait